В среднем в мире производится около 26 639 081 млн. тонн чеснока в год. Тройка лидеров состоит из Китая, Индии и Бангладеша. Россия занимает 6-е место, выращивая всего 262 211 тонн чеснока. В перерасчете на 1 человека получается 1,7 кг в год, в то время как в Китае на 1 человека приходится более 15 кг!
Напомним, что почти 80% чеснока, продаваемого на прилавках наших магазинов, импортировано из Китая. Вас не шокирует эта цифра?